SECCO - WEISS

Unser Secco - Weiss halbtrocken ist ein erfrischender Perlwein,

der fruchtbetont und elegant ist.

Feine, gelbe Früchte, weißer Weinbergpfirsich, reife Aprikose.

SECCO - ROT

Secco - Rot trocken, erhält zusätzliche Tannine von der Domina-Traube.

MÜLLER-THURGAU

Unser Müller-Thurgau ist ein bekömmlicher Weißwein. Er ist durch seinen vollmundigen Geschmack ein guter Trinkwein, der hervorragend zu einem deftigen Winzervesper passt.
Beim MEISTERTRUNK-Festspiel in Rothenburg o.T. füllt dieser Wein den 3 1/4 Liter MEISTERTRUNK-Humpen.

BACCHUS

Unser Bacchus halbtrocken ist ein aromatischer und vollmundigen Wein, der gerne als Trinkwein zum Winzervesper getrunken wird.

Aufgrund seiner feinen Geschmacksnuancen passt er auch gut zu süßen Speisen, wie "Küchli, Rollen oder Schneeballen".

CUVEE BACCHUS / MÜLLER-THURGAU

Unseren Bacchus/Müller-Thurgau Cuvee 2022 haben wir diesmal lieblich/süffig ausgebaut, da er am letzten Hoffest sehr beliebt war.

BACCHUS - HOLZ

Bacchus-Holz ist harmonisch am Holz gereift und erhält somit noch zusätzlich Holz- und Vanillearomen.

BACCHUS - HOLZ 2 (quadrat)

Bacchus-Holz 2 (quadrat) ist intensiv am Holz gereift, für jeden dem der Holzgeschmack nicht genug sein kann.

Rotling

Unser Rotling entsteht, indem die roten Domina und weißen Müller-Thurgau Trauben

zusammen gekeltert und vergoren werden. Die rosa Farbe ist also eine Folge der Vermischung verschiedenfarbiger Trauben.

Der Rotling kommt mit relativ wenig Säure aus, ist jedoch durch seine intensiven Duftaromen der verschiedensten Richtungen besonders körperreich.

Domina

Unsere Domina ist tanninhaltig und säurebetont. Durch verschiedene fruchtige Noten,

wie Waldbeere und Sauerkirsche wird ein vollmundiger und runder Wein gewonnen.

Die Rebsorte Domina begeistert durch seinen extraktreichen und kräftigen Geschmack und durch seine dunkle Rotfärbung.

Domina - Holz

Durch eine 12-monatige Reifung im Barrique-Eichenholzfass aus dem Steigerwald erhält er noch zusätzlich Holzaromen und rundet die Tannine ab.

Cuvee Bacchus - Domina

Der Cuvee Bacchus - Domina vereint die Fruchtigkeit des Bacchus mit den Tanninen des Domina zu einen einmaligen Geschmackserlebnis.

Unsere Brände werden im traditionellen Einmalverfahren mit Holzfeuereung hergestellt.

- ALTE TRÄUBLE 2012

- ALTE ZWESCHGE 2012

- ALTE BIRNE 2012

Unser WEINPAKET enthält eine Auswahl von 10 Weinflaschen.

Inklusive Verpackung und Versand.

Zusätzlich können Sie sich folgendes dazu bestellen:

Ein fränkisches hausgemachtes Winzervesper für 5 Personen .