WEIN-EVENT:
oder
WEIN- (VER) FÜHRUNG:
Individuelle Terminvereinbarung für Gruppen, Vereine
und sonstige Veranstaltungen, wie z.B. Geburtstage.
Auswahl einzelner Programmpunkte möglich.
Einzelene Personen können sich an folgenden regelmässigen Terminen anmelden:
17 Uhr: Weinbergführung
19 Uhr: Weinprobe
Reservieren Sie über Telefon, mail oder WhatsApp.
Oder hier unverbindlich ONLINE für eine Angebotsanfrage:
Im winzereigenen Wein- und Bauernmuseum können die Weine vor dem Kauf verkostet werden.
Bestes Preis-Leistungsverhältnis,
da direkt vom Winzer ohne Zwischenhändler.
WEINPAKET WEISS, ROT oder BUNT
Wählen Sie Ihr Weinpaket im Weinshop aus.
Der Wein ist in den Fässern.
Der sehr trockene und sonnige Sommer war für die Landwirtschaft weniger gut.
Für die Weinrebe mit ihren langen Wurzeln war es jedoch hervorragend.
Hier ein paar Impressionen der Weinlese.
Man spricht vom ersten Abstich (Grobhefe) gleich nach der alkoholischen Gärung.. Neben der Trennung des Bodensatzes vom Wein hat der Abstich noch einige dienliche Nebeneffekte. Bei jedem Abstich wird aus dem Jungwein eine kleine Menge von Kohlensäure freigesetzt. Dadurch wirken die Weine weniger aggressiv und runder.